滑溜里脊
浏览 81906 · 收藏 404
将做法保存到手机
一款快手滑溜肉片,这里我没有过油,方法简单,味道清香解腻,绝对是年夜饭最佳菜肴!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备配料。
-
步骤2/5
点击查看大图
分离鸡蛋蛋白,将蛋白倒入肉片中,放料酒一茶勺,盐一点点,淀粉一茶勺,腌制10分钟,让肉的口感更佳滑嫩。
-
步骤3/5
点击查看大图
肉入油锅,炒断生后加入姜丝和蒜末,炒出香味后放入黄瓜片,在把黄瓜片炒软。
-
步骤4/5
点击查看大图
将黄瓜炒软,加入盐,五香粉,一茶勺淀粉加入小半碗水调汁倒入锅中继续翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-07
换个做法
滑溜里脊的相关分类
滑溜里脊的相关推荐
-
滑溜肉
43489人看过 -
滑溜肉片
216745人看过 -
蚝油生菜
31858942人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2134896人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
722757人看过 -
烤羊排
6230350人看过 -
白菜炖豆腐
4123222人看过 -
酱香杏鲍菇
16707992人看过 -
鱼香肉丝
6196039人看过 -
滑溜溜木耳炒肉片
77183人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
214766人看过 -
家常豆腐
7459888人看过