是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香菇板栗燉鸡的做法

点击查看大图

香菇板栗燉鸡

浏览 5.0万 · 收藏 1409 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

土鸡块 500g

、

板栗 200g

、

香菇适量

、

葱姜蒜适量

、

料酒 10ml

、

蠔油 10ml

、

生抽 5ml

、

冰糖 5g

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡肉洗净沥干水份，葱姜蒜切碎，起油锅放锅里爆出香味。
步骤2/5 点击查看大图
放入鸡肉煸炒，炒至变色，然后加入料酒、蠔油、生抽、盐翻炒均匀。
步骤3/5 点击查看大图
放入提前泡发好的香菇翻炒均匀，最后放入板栗，加入适量的水，水要加到和食材差不多持平，大火烧开转小火，盖上锅盖，燉煮20分钟。
步骤4/5 点击查看大图
然后放入冰糖，开大火收汁，板栗熟了即可关火。
最后一步点击查看大图
最后用一点葱丝做下装饰即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-07

换个做法

香菇板栗燉鸡的其他做法

香菇板栗燉鸡的相关分类

元旦棒棒糖马蹄冰糖葫芦糖葫芦雪花酥更多

香菇板栗燉鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许