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八宝饭（甜饭）的做法

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八宝饭（甜饭）

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小时麻麻做过一次，结果今天买糯米回家还是要自己做，因为“麻麻厨艺早退化了。。。”

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米适量

、

红枣适量

、

葡萄干适量

、

碧根果适量

、

花生适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
糯米洗净，温水泡1小时，按照蒸米饭的比例一碗米：两碗水的比例，电饭煲蒸熟。
步骤2/5 点击查看大图
取碗刷上油，碗底铺上各种坚果，米饭加白糖拌均匀，加入碗中，压平（也可不加糖，最后蒸好加），上蒸屉，蒸15分钟，倒扣入盘中即可。
步骤3/5 点击查看大图
补图，煮好的枣和花生。
步骤4/5 点击查看大图
好啦。
最后一步点击查看大图
蒸了4碗。

小贴士

明天蒸完再发图。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-06

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