甜品 萤火虫之恋
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步骤1/6
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红薯,芋头上架蒸,然后捣成泥,红薯加上混合的面粉红薯粉糯米粉,巧克力粉和牛奶搅拌均匀,洒上去,搅拌揉搓成咖啡色面团;黄色面团不加巧克力粉就行;白色面团用芋头和粉搅拌而成;绿色面团则是加了抹茶粉;
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步骤2/6
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搓成一个个小面团待用
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步骤3/6
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搓成条
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步骤4/6
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切成丁
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步骤5/6
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锅里煮到漂浮即可,不煮的冰箱冷冻起来备用
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最后一步
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加上热牛奶,煮好的白色和绿色泰国西米露就可以了
看见网上的五色芋圆,眼馋得很,折腾了一下午,终于也做了一堆,可惜没有买到紫薯,颜色不如想象中美丽。
弄了四种颜色出来,用红薯和芋头做底料,混合红薯粉,面粉,糯米粉。加上巧克力粉和抹茶粉。
咖啡色是巧克力红薯,黄色是红薯,绿色是抹茶芋头,白色是芋头,白色是唯一的咸味。
第一次做,没有想象中Q,不过半透明的颜色很惹人爱。
加上泰国白色和绿色西米。加上牛奶,做了一道甜品,给它取名叫“萤火虫之恋”,是不是很美美哒[调皮]
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-06
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