忙在腊月_麻叶子
看到北京的排叉,就想到家里的麻叶子~
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉里加生鸡蛋(根据面量),芝麻,盐,油,然后加水和成面团。放十分钟醒醒_
-
步骤2/10
点击查看大图
然后就可以分块擀成面皮了。
-
步骤3/10
点击查看大图
用大擀面杖擀好后,用小的擀面杖把周围厚的地方擀薄些~
-
步骤4/10
点击查看大图
擀好后,把面皮叠放,切的宽度是 麻叶子 的长度。
-
步骤5/10
点击查看大图
切好的面皮,展开。
-
步骤6/10
点击查看大图
再对折下,一会切的时候方便。
-
步骤7/10
点击查看大图
之后切成一个个如图(快捷方法),中间一刀不切断。
-
步骤8/10
点击查看大图
把每一个切好的剂子一头从中间没有切断的空间内穿过,就如图啦(也可以两三个叠放在一起穿过,那样外表就像排叉了)。
-
步骤9/10
点击查看大图
油锅烧开,放进去翻好的麻叶子。
-
最后一步
点击查看大图
炸至微黄时,捞出即可。
如果时间紧,怕麻烦,就切成方形面片,放进油锅炸也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-06
麻叶子的其他做法
麻叶子的相关分类
麻叶子的相关推荐
-
麻叶
90331人看过 -
麻叶
129964人看过 -
史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做
15486285人看过 -
炸萝卜丸子
139976人看过 -
油炸肉丸子
1556175人看过 -
简单的干贝预处理方法,一次家里用一周的量
33681人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
77706人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16633897人看过 -
一个大汤勺煮出圆滑完整的醪糟鸡蛋还是溏心的
434828人看过 -
#巨下饭的家常菜#炸南瓜丸子
129157人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4419632人看过 -
镜子淋面蛋糕--------巧克力淋面蛋糕
25069人看过