凤尾虾球
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步骤1/7
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准备土豆一个，去皮切丁，洗去上面的淀粉，放入微波炉叮8分钟，使其变软，用勺子捣成土豆泥
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步骤2/7
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将准备好的虾，去头去尾，剥壳抽取虾线，已经，虾尾不要扔，留存待用，将虾剁成虾泥
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步骤3/7
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将虾泥和土豆泥混合放入适量盐，搅拌均匀，搓成球状
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步骤4/7
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盘子里倒入适量面包糠，将搓好的虾球裹上面包糠
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步骤5/7
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将刚刚留存的虾尾，插在裹好面包糠的虾球上
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步骤6/7
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热锅起油，低温炸至虾球为金黄色出锅即可
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最后一步
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外酥里嫩的凤尾虾球就做成了，不加任何防腐剂哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-06
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