花菜炒虾仁
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步骤1/8
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花菜洗净瓣成小个。
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步骤2/8
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蒜苗切段，蒜切片。
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步骤3/8
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虾仁用料酒姜生抽生油先腌制一下。
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步骤4/8
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起油锅倒入虾仁炒至虾仁变色捞起。
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步骤5/8
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锅底余油放入蒜片炒出香味。
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步骤6/8
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倒入菜花翻炒一两分钟，喷点水盖上锅盖再焖一两分钟。
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步骤7/8
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花菜差不多快熟了放进蒜苗，调入盐，翻炒几下最后放进炒好的虾仁，再翻炒片刻即可。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-06
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