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Q弹牛肉丸子

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偏执狂。3

因为女儿爱吃牛肉丸，所以过年的时候特意炸了些，冻起来什么时候想吃就吃，红烧，汆丸子汤，都可以啦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 2斤
、
葱姜末 适量
、
鸡蛋 一个
、
老抽 适量
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
十三香 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要用瘦肉，搅肉馅的时候一定要顺一个方向，多搅一会，这样做出来的丸子很Q噢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-06

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