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酸奶蛋糕的做法

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酸奶蛋糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

酸奶 120g

、

鸡蛋 2只

、

低粉 60g

、

糖 30g

、

酸奶（装饰）适量

、

樱桃（装饰）适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蛋黄蛋白分开，低粉筛入酸奶，加入蛋黄，伴成糊
步骤2/5 点击查看大图
蛋清打发（我打得有点过了）
步骤3/5 点击查看大图
蛋清分三次拌入酸奶糊
步骤4/5 点击查看大图
烤盘加水，烤炉预热，170℃烤50分钟，脱模（我烤得过了……）
最后一步点击查看大图
酸奶，车厘子在表面装饰

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-05

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