虾仁炖蛋
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之前吃过朋友做的,里面都是蜂窝。要求比较高,做了改良
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
虾仁加白葡萄酒,盐和胡椒粉腌制一下
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步骤2/6
鸡蛋三个打散,我觉得加入一点奶油会很香。倒入温开水。放入盐,鸡精。
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步骤3/6
搅拌均匀,过筛,如果表面有气泡,用牙签把气泡扎破,这样会很细腻。将蛋液静置五分钟。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-02-05
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