芭比的小女儿---玫瑰伞裙蛋糕
老公高中死党的闺女特别喜欢芭比娃娃,因此借这次聚会给这位小不点的公举个惊喜,果然当这位小公举看见蛋糕那一刻开心的笑脸和等不及拿刀叉就伸着小舌头吃着玫瑰花的可爱样子,真真是值啦。
-
步骤1/5
点击查看大图
芭比娃娃戚风蛋糕胚(制作方法参考我的'十二道峰味蛋糕'制作方法)
-
步骤2/5
点击查看大图
淡奶油130g加入10g糖直接打发硬挺成奶油霜备用
-
步骤3/5
点击查看大图
将猕猴桃切片备用,蛋糕胚横切两半,在底下那部分蛋糕胚底部均匀抹上蛋白霜,放在蛋糕垫上,接着在蛋糕抹奶油霜加上猕猴桃,第二块蛋糕胚抹上奶油霜
-
步骤4/5
点击查看大图
均匀的用奶油霜抹面完后,放入冰箱冷藏2-3小时定型
-
最后一步
点击查看大图
制作裱花白色奶油霜:80g淡奶油加入8g糖打发至硬挺,裱上白色玫瑰花(用5辨中号花嘴逆时针裱)。制作裱花粉色奶油霜:180g淡奶油加入18g糖高速搅拌2分钟加入一滴进口红色素打发至硬挺,在白色玫瑰花上接着裱上粉色玫瑰花(同样的用5辨中华花嘴逆时针裱)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
玫瑰蛋糕的其他做法
玫瑰蛋糕的相关分类
玫瑰蛋糕的相关推荐
-
不需要打发的巴斯克芝士蛋糕
31387人看过 -
海绵蛋糕胚
43623人看过 -
小马宝莉双层翻糖蛋糕(含内胚配方及包面技法)
302106人看过 -
超简单蒸蛋糕
8712人看过 -
炸馓子
453666人看过 -
#2018年我学会的一道菜#淡奶油吐司
4043人看过 -
炸小酥肉
700836人看过 -
#我们约饭吧#话梅西瓜汁冰饮,夏日果饮好选择
185512人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老冰棍
413092人看过 -
冰·乐——西瓜冰奶茶
23083人看过 -
简单容做的冰淇淋
81127人看过 -
空气炸锅——纸杯蛋糕
395363人看过