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牙签肉（烤箱健康版）

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阿拉蕾想飞

公婆从农村带来了自家的猪肉，没有喂过饲料的猪肉肉质滑嫩，猪肉的香味儿浓郁，由于太多了，放进冰箱储藏后就没有这么新鲜了。于是赶紧弄了一大块儿做牙签肉，嗯～～～～满足这张馋嘴吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪瘦肉 适量
、
孜然粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
花椒粉 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
生抽酱油 适量
、
老抽酱油 适量
、
白芝麻 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

腌制肉时时间越长味道越好，可根据个人口味加减调料品种和分量。我在烤肉时另外弄了个烤盘烤了点生白芝麻，白芝麻烤约3分钟就差不多了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-05

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