泡椒土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好泡椒 蒜 葱 红绿辣椒 也可以放掉干辣椒 第一步 切土豆丝旁边放盆凉水 边切边放入凉水中第二步 切四五个泡椒 (按土豆多少切泡椒 一般两个土豆就是4 5个泡椒 切成两段即可 )第三步 切红绿辣椒 切成细丝 切蒜片
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步骤2/3
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将准备好的蒜葱泡椒辣椒丝 放到土豆丝上 放油 将所有材料一同入锅 快速炒 放入盐 鸡精 白醋(按个人喜好倒醋)可以放点水 放点香油 炒几下就OK了
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最后一步
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配披萨
小贴士
将切好的土豆丝多洗几次 洗掉淀粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
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