无糖抹茶曲奇
外婆和爷爷都有糖尿病，没发吃甜的，但他们又喜欢吃我做的点心，所以，今天就烤制了木糖醇抹茶曲奇，之所以选择抹茶味，是因为原味和巧克力味都不适合他们，希望这次的曲奇他们会喜欢。
-
步骤1/8
点击查看大图
食材的准备。
-
步骤2/8
点击查看大图
黄油切小块软化后，加入木糖醇，用电动打蛋器打发至蓬松，柔软。
-
步骤3/8
点击查看大图
图为打发好的黄油混合物，因为盆子有点大，所以不怎么看的出来。
-
步骤4/8
点击查看大图
将面粉，抹茶粉，玉米淀粉混合。
-
步骤5/8
点击查看大图
筛入黄油混合物里。
-
步骤6/8
点击查看大图
用橡皮刮刀翻拌，使其完全混合，图为拌匀后的面糊。
-
步骤7/8
点击查看大图
我选用的是中号的星形裱花嘴。
-
最后一步
点击查看大图
将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出曲奇面糊，将烤盘放入预热至150°C的烤箱中层，上下火，烤10分钟左右即可出炉。
曲奇在烘焙的时候要特别注意观察火候，以免上色过深，影响了曲奇的各方面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-05
无糖抹茶曲奇的相关分类
无糖抹茶曲奇的相关推荐
-
煎鸡腿肉-丘比沙拉汁日式口味
963910人看过 -
【新酮学报道】生酮烘焙之无糖低碳水超简单的黄油曲奇饼干
212368人看过 -
yyds空气炸锅系列DAY3-土豆牛排
25137人看过 -
乌冬面大阪烧
120000人看过 -
酱爆小海螺#入秋滋补正当时#
266688人看过 -
烤五花肉(电饼铛版)
198718人看过 -
泰式冬阴功汤｜日食记
616820人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1232601人看过 -
元气早餐：苹果马蹄爽+蒸玉米+蒸鸡蛋
202149人看过 -
不用烤箱，电饼铛就能搞定的铜锣烧
623817人看过 -
空气炸锅牛排
33314人看过 -
素菜吃出肉滋味——自制黄豆芽炒油豆腐果
1629278人看过
