瓤饸
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步骤1/7
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1.将瘦肉搅成馅,拌入生姜沫,葱花2.把凉蒸馍搓成沫拌入馅中3.加入少许盐,味精(根据自己口味调配)
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步骤2/7
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将鸡蛋打散在盆里
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步骤3/7
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将鸡蛋摊入有油的锅中烙成蛋饼
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步骤4/7
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将蛋饼切成半圆形
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步骤5/7
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将肉馅摊在半圆形蛋饼上
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步骤6/7
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卷成圆柱放入蒸笼
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最后一步
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蒸20分钟左右,就大功告成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
瓤饸的其他做法
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