自制牛轧糖（超简单易成功）
过年了，自己做些牛轧糖吃起来格外香甜。这个配方吃起来很香但不是太甜，更适合小朋友吃。
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步骤1/6
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材料备齐，大杏仁用刀切成小块。不沾锅放入黄油小火融化。
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步骤2/6
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黄油小火融化后加入棉花糖，保持小火搅拌均匀。
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步骤3/6
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棉花糖融化后加入奶粉继续边加热边搅拌均匀。
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步骤4/6
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最后将杏仁块放入搅拌均匀关火。
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步骤5/6
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放入不粘盘中按压成片，凉了放入冰箱冷藏一个小时后取出切块。
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最后一步
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如果包装上漂亮的糖纸就更完美了，香甜放心的牛轧糖成功喽！
各种果仁都可以，我恰好手头有大杏仁。一定要用不粘锅，一定要小火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-05
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