咖喱土豆鸡肉
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因为家里只有这些材料，所以就凑合着用，结果味道还挺不错哒！
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡肉、土豆、胡萝卜、姜、蒜、葱、料酒、淀粉、椰汁、盐
烹饪步骤
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步骤1/1
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先准备好食材，把鸡肉用淀粉和料酒腌制10分钟备用，土豆和胡萝卜葱切丁，姜、蒜切末备用！热油锅把姜、蒜放进去爆香，放鸡肉进去炒，大火炒4、5分钟，把土豆和胡萝卜、盐，葱放进去翻炒均匀2分钟，放清水没过土豆，大火焖开放咖喱和椰汁，转中火焖，要时不时搅拌下怕粘锅了，焖到咖喱汁稠稠的就可以啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-05
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