韩式黄焖鸡
超简单暖身料理,鸡肉咸香微辣,最美妙的是用它的汤汁拌饭,分分钟扒一碗。
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步骤1/8
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鸡腿切块洗净焯水后沥干备用。胡萝卜切成滚刀块。
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步骤2/8
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洋葱切成方形,大葱叶切成小段。
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步骤3/8
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将韩式辣酱,酱油,砂糖,麻油和蒜蓉混合成酱汁。
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步骤4/8
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锅烧热加入食用油,倒入鸡块和胡萝卜翻炒几下。
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步骤5/8
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倒入酱汁翻炒均匀。
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步骤6/8
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加水焖煮20分钟左右。
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步骤7/8
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加入洋葱再煮2分钟,关火。
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最后一步
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撒上葱叶即可出锅。
1,鸡腿可换成整鸡或者鸡翅。
2,可根据口味适当加盐调味,我没有加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
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