橙香三文鱼
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这是道比较装的菜 不过生活平淡 偶尔装一下制造点情趣何妨?
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烹饪步骤
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步骤1/4
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三文鱼切2公分左右厚片 加盐 白葡萄酒 黑胡椒 橄榄油和半个柠檬的柠檬汁腌制半小时以上
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步骤2/4
烤箱200度预热5分钟 放入腌制好的三文鱼烤10分钟 翻面再烤4分钟
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步骤3/4
橙汁加糖煮沸 加少许淀粉使芡汁浓厚
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最后一步
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三文鱼配一些蔬菜摆盘 把调好的橙味汁浇在鱼上 剩下的半个柠檬切片摆在一边 吃之前挤些柠檬汁在鱼上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
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