爆炒墨鱼片(女性塑造体型保养肌肤的理想食品)
浏览 10.4万 · 收藏 1221 · 学做 5
将做法保存到手机
墨鱼就是我们常说的乌贼,不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,同时富有药用价值,也是女性颇为理想的保健食品,经、孕、产、乳各个时期食用墨鱼皆为有益。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
墨鱼清洗处理,切片划田字花刀,也就是横切不断掉、再竖切不断掉。切好后开水焯一遍,放在漏碗里备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
洋葱、青椒、红尖椒以及葱姜蒜切配好。
-
步骤3/4
点击查看大图
油锅倒油烧热,放葱姜蒜爆香。放入洋葱,炒到略软时倒入墨鱼片,继续翻炒。同时撒上盐、生抽、糖、孜然粉,倒入豆瓣酱,可依据个人口味加辣椒酱。
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入青椒继续翻炒入味。爆炒墨鱼片便做好了。
小贴士
墨鱼在清理的时候要把外表皮紫黑色的部分去除,把内脏去除,再用水冲洗两三次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
换个做法
爆炒墨鱼片的相关分类
爆炒墨鱼片的相关推荐
-
墨鱼大㸆|味足下饭
234410人看过 -
木耳烧墨鱼
107022人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11329062人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7328995人看过 -
酱牛肉
16791580人看过 -
葱烧海参
7943350人看过 -
酱烧墨鱼仔
2503020人看过 -
爆炒墨鱼仔
2137741人看过 -
爆炒墨鱼仔
196094人看过 -
超美味的油焖大虾
21935814人看过 -
红烧羊肉#《风味人间》美食复刻大挑战#
1534637人看过 -
熏鲅鱼
71059人看过