烤箱烤红薯
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步骤1/7
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挑选大小适中的红薯,洗净备用。烤完之后,红薯皮也很可口,喜欢的话可以用牙刷或者洗碗布把红薯洗干净些。不喜欢吃皮的,把泥洗掉就可以了。
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步骤2/7
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在烤箱的烤网上铺一层锡纸。这主要是为了之后方便清洗。我第一次没放锡纸,烤出来的效果是一样的,就是要洗烤盘烤网费事。
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步骤3/7
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把洗净晾干的红薯平放在锡纸上,距离烤箱的四边留点空隙,防止红薯的糖汁溅到烤箱上。不要把红薯包起来,那样会有好多水,和煮红薯差不多了,口感差好多。
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步骤4/7
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开烤,中层,上下火,200度,30分钟。
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步骤5/7
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三十分钟后,带上手套,把红薯翻一下。继续上下火210度,25分钟。
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步骤6/7
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完成。
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最后一步
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吃一个,香甜可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
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