米饭披萨
经常米饭会有剩下的,吃腻了炒饭,菜泡饭,今儿个咱玩一个中西合璧的乱入吃法,用剩米饭代替披萨饼底,自由搭配一些鸡蛋、蔬菜粒,再自由搭配些自己喜欢的味料,味道真的很美耶,既吃到了不一样味道的披萨,还吃到了脆脆的香喷喷的锅巴呢!更重要的是还简单易做。
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步骤1/10
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准备好材料备用,玉米粒青豆粒要先焯水一下
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步骤2/10
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把培根切丁,和玉米粒青豆粒一起拌入米饭,加入适量马苏里拉奶酪、胡椒粉、盐,戴上一次性手套抓匀,如果干的话,可以加一点点蛋液
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步骤3/10
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电饼铛预热后,倒入少许油
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步骤4/10
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拌好的米饭揉成团放在电饼铛里
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步骤5/10
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用勺子把饭团压扁成米饼
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磕入一个鸡蛋
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步骤7/10
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铺好切片的圣女果、撒上葱花、玉米粒、青豆粒,最后上面再撒上一层马苏里拉奶酪条,小煎一会儿,煎至米饼滴焦脆,奶酪可以拉丝即可
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步骤8/10
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喜欢其它口味的,还可以撒一些其它味料,比如胡椒粉,然后可以入盘开吃了
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步骤9/10
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看看这拉丝的效果
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最后一步
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慢慢享用吧,一定要趁热吃,给孩子做早餐也很不错的
1、玉米粒青豆粒要先焯水一下
2、不会掌握火候的,最好用电饼铛,不易糊掉
3、味道可以调入自己喜欢的味料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-04
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