清炖鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡腿洗净
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步骤2/5
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鸡腿下锅,焯烫一下血水和杂质
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步骤3/5
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焯烫好后,准备高压锅或者电压力锅,加好水,酱油,生抽,耗油,盐,葱,姜,干红辣椒
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步骤4/5
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下入鸡腿再切一个西红柿进去,可以提鲜味,大火烧开转中火压20分钟即可出锅
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最后一步
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连汤带鸡腿倒入平底汤锅准备好蘑菇,油菜,土豆,豆腐,土豆粉,开启火锅的节奏
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-04
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