摆供造型小花糕
又到了一年末了,祭祖是中华民族流传了千年的活动,依照旧习俗,家里每年都会蒸花糕来对逝去的先人寄托哀思
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步骤1/6
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发面揉碱
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步骤2/6
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擀成饼状
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步骤3/6
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揪小团面压成长条,用刀割花纹,卷起来,将大枣包入
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步骤4/6
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在中间方入去核大枣撕碎,撒上白糖
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步骤5/6
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檊一个小饼放在大枣上
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最后一步
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再按第二步骤,做出花来,放入蒸锅,大功告成
大枣不易太大,长两厘米左右就可以,要泡十分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-04
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