自制炼乳
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总是觉得外面买的炼乳不够健康 所以自己尝试了一下可不可以在家自制 结果成品出来还不错 不过这个过程非常耗时间 一定要有耐心 一定要有耐心 一定要有耐心 重要的事情说三遍
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
白糖和牛奶都倒入奶锅中小火开始加热
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步骤2/4
时不时的搅拌一下以防粘底
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步骤3/4
550g的牛奶最后成品只有大概200g左右 绝对的功夫菜
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最后一步
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这是最后成品的样子 颜色没有市售的那么白 但是味道却相差无几 制作过程也是 so easy 所需要的只有耐心和搅拌 ps. 何时才能养成边做边拍的好习惯*-*
小贴士
搅拌到后期一定要勤快 以防结块和结皮 那样最终成品里会有颗粒状影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-03
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