菊花山楂膏
山楂膏是老幼皆喜的食物，还在为外面买到的山楂膏色素过多影响健康而烦恼么？跟我一起做健康美味的菊花山楂膏吧！山楂，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。菊花，味道清甜，败火，还有明目的功效。这道小食在油腻的新年大餐后更是解腻消食败火
-
步骤1/8
点击查看大图
将山楂洗好 可以先加入盐浸泡几分钟，会洗的更干净！
-
步骤2/8
点击查看大图
去核去蒂
-
步骤3/8
点击查看大图
加入适量柠檬汁防止山楂氧化，此步骤也可删除
-
步骤4/8
点击查看大图
用水泡一下菊花
-
步骤5/8
点击查看大图
加入冰糖，处理好的山楂，还有菊花水小火慢熬，煮沸后加入淀粉汤，继续熬制
-
步骤6/8
点击查看大图
熬到叫浓稠时继续加入菊花瓣。期间要不断搅拌，避免糊锅粘锅
-
步骤7/8
点击查看大图
熬制到山楂膏浓稠时装入碗中，碗底及四周用刷子刷上一层色拉油，让后将山楂膏盛入，放入冰箱中2个小时左右即可食用
-
最后一步
点击查看大图
铛铛铛，酸甜的山楂膏做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-03
菊花山楂膏的相关分类
菊花山楂膏的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#糖烤板栗
117194人看过 -
干煸茶树菇
3189664人看过 -
炒米果
11934人看过 -
山楂酱#舌尖上的乡村同款美食#
167577人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4228614人看过 -
焦糖炒米
28066人看过 -
干煸茶树菇
27098人看过 -
鱼香肉丝
7347057人看过 -
货真价实山楂膏✌️
10359人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3445741人看过 -
#人人能开小吃店#酸爽开胃醋溜白菜
4667035人看过 -
煮山楂（山楂酱）
13768人看过
