【贺晓溪】香炸肉丸子
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妈妈年纪大了，渐渐疏于做这些每年都有的年饭菜。自己第一次尝试，带回家给爸妈尝尝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好材料，肉肉剁成肉泥，豆腐捏碎，胡萝卜切小丁。
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步骤2/5
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将原材料加盐，鸡精，胡椒粉调味拌匀。喜欢什么口味，原材料和调料都可以随意搭配。
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步骤3/5
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丸子捏好备用，锅内倒入油适量，烧至七成热。
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步骤4/5
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开始下锅炸啦！注意控制火候哦！
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最后一步
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炸至金黄捞出起锅，嗯，香香的，就是这个味儿！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-03
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