紫米红枣发糕
用料理机将紫米打成粉，做成发糕，新年吃发糕，应景又营养
-
步骤1/8
点击查看大图
紫米洗净，擦干，放入料理机打成粉
-
步骤2/8
点击查看大图
过筛后和白色面粉混合
-
步骤3/8
点击查看大图
加糖、酵母粉和水，拌匀到如图粘稠度
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入模具中，四五分满即可
-
步骤5/8
点击查看大图
入烤箱发酵一小时左右
-
步骤6/8
点击查看大图
发酵到两倍大左右
-
步骤7/8
点击查看大图
表面洒少许剪碎的红枣，入蒸锅，水沸腾后蒸10分钟左右即可
-
最后一步
点击查看大图
除了酵母粉，没有加泡打粉、小苏打之类的膨松剂。所以发酵时间稍长一些，但是有糖帮助发酵，蓬松效果是一样的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-03
紫米红枣发糕的其他做法
紫米红枣发糕的相关分类
紫米红枣发糕的相关推荐
-
柠檬酱~吐司与面包的梦parter
190418人看过 -
为什么紫米发糕这么好吃？
236688人看过 -
#自由创意面包#椰蓉吐司
183931人看过 -
柠檬酱马斯卡彭冰淇淋
35519人看过 -
椰蓉大吐司—面包机版
209533人看过 -
柠檬味小面包蛋糕
40192人看过 -
鸡蛋灌饼
142645人看过 -
芝麻花生糖
579834人看过 -
肉松火腿披萨（电饼铛版）
68790人看过 -
柠檬乳酪面包
7816人看过 -
椰蓉面包
223939人看过 -
红糖红枣吐司
101104人看过
