椒盐蘑菇
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步骤1/5
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蘑菇撕成条,用水焯一下,过一遍凉水,不烫手的时候用手挤干水
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步骤2/5
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面粉,鸡蛋,料酒,耗油,椒盐,十三香,鸡精,所有的料都加进来,一定要再加点点的油!!!这样比较好吃,口感好!
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步骤3/5
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蘑菇都倒进去,搅拌均匀
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步骤4/5
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下锅开炸,我炸了两遍,这样更有感觉,而且外酥里嫩,颜色不焦
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最后一步
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哦啦✔开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-03
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