胡萝卜鸡蛋饺子
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大概可以包50个饺子足够2～3个吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
可以自己擀皮或者买饺子皮，胡萝卜三根剥皮剁碎，大葱切碎，三个鸡蛋打散。
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步骤2/3
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中火油一定多放一些，油温五成热下鸡蛋，迅速用筷子打散，比较成型了开大火爆炒，将炒好的鸡蛋和生的大葱都放入胡萝卜碗中，放少许盐和生抽拌匀。
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最后一步
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包好的饺子隐约透着淡淡的红色可好看了！
小贴士
炒鸡蛋多放油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-03
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