鹏仔白菜炖粉条
东北名菜,有汤有水,还有肉。
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步骤1/7
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将粉条切断,用温水泡20分钟,备用
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步骤2/7
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白菜切好用过水,去掉农药,还便于翻炒
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步骤3/7
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切好葱姜,备用
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步骤4/7
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肉最好切大块点,吃的过瘾
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步骤5/7
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倒油,放入花椒,大料,葱姜,十三香,酱油后,放肉翻炒大约30秒(跟着顺序走)
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步骤6/7
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然后放入白菜翻炒,(白菜过水大概2分钟然后把水尽量挤出去),炒白菜会出水翻炒2到3分钟后根据出水情况加水,尽量没过白菜,炖10分钟.
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最后一步
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然后放入粉条和浓汤宝粉条没硬心就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-03
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