炸鸡排
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步骤1/6
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炸鸡排需要的调料,淀粉 黑胡椒 面包糠 老抽酱油等
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步骤2/6
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将鸡胸脯肉切成片,放入黑胡椒,盐,葱花,老抽腌制十分钟左右
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步骤3/6
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腌好的鸡肉均匀地裹上淀粉,然后用打好的蛋液,蘸匀鸡肉上
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步骤4/6
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将蘸好蛋液的鸡肉,放到面包糠上裹匀待炸
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步骤5/6
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将油烧至75度放入鸡肉,小火慢炸
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最后一步
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大约炸至一分多钟基本就好了,切成长条,美味炸鸡排就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-03
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