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花朵饼干的做法

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花朵饼干

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低粉 100g

、

草莓粉 3g

、

玉米油 60g

、

绵白糖 65g

、

鸡蛋液 26g

、

蔓越莓干适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将玉米油和绵白糖放一起。
步骤2/12 点击查看大图
搅拌均匀后倒入鸡蛋液。
步骤3/12 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
低粉和草莓粉放一起。
步骤5/12 点击查看大图
将粉过筛到之前搅匀的容器内。
步骤6/12 点击查看大图
拌成团，面团很湿，放冰箱冷冻半小时左右。
步骤7/12 点击查看大图
取出擀成面皮，3mm左右，擀的时候上面铺张保鲜膜，因为很油的～
步骤8/12 点击查看大图
用裱花嘴压出圆形，然后把压出的圆形用手捏出花瓣型，如图示。
步骤9/12 点击查看大图
用六个花瓣拼一朵花。
步骤10/12 点击查看大图
在花芯处放蔓越莓干，烤箱170度，8～10min。
步骤11/12 点击查看大图
成品～
最后一步点击查看大图
成品～

小贴士

放置一夜之后吃起来很香脆～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-03

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