白菜炖豆腐
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我的菜谱几乎都是纯素的,连葱蒜都没有的那种
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10分钟左右
| 切墩(初级)
白菜,豆腐,姜,盐,鸡精
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.白菜切段,豆腐切块。2.豆腐下水焯一下,捞出沥干。3.白菜下水焯一下,捞出沥干。4.锅中热油,放入姜,炒香,入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。5.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-03
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