北海道牛奶吐司（汤种）
奶香浓郁 口感绵软 很经典的一款吐司
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步骤1/13
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制作汤种 将汤种所需材料混合 搅拌至无颗粒
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步骤2/13
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小火加热 搅拌至糊状 关火 制作好的汤种放入冰箱冷藏20分钟左右
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步骤3/13
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将汤种，面团材料除黄油外放入面包机和面程序15分钟
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步骤4/13
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加入黄油后继续和面程序30分钟 直至出手套膜
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步骤5/13
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面团发酵至2.5倍大
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步骤6/13
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分三份 排气 擀卷
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步骤7/13
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放入吐司盒中 放进烤箱二次发酵至9分满（烤箱中下面放烤盘加水 这样可以保持发酵的湿度）
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步骤8/13
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表面刷蛋液 放入烤箱170°上下火35分钟（不小心把表面蹭了一下 不是那么完美啦
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步骤9/13
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出炉啦
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步骤10/13
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侧面
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步骤11/13
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底部
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步骤12/13
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切开看看
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最后一步
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成品图
烤箱温度根据自家烤箱调整 面包上色后加盖锡纸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-02
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