之白菜瘦肉丸子汤
与其它食用油相比,山茶籽油的单不饱和脂肪酸,油酸的含量是所有植物油中最高的,其它饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸含量相当少。我们知道,食用油中饱和脂肪酸较高,容易引起高血脂、心血管疾病,而多不饱和脂肪酸中欧米伽-3与欧米伽-6的比例不协调会造成人体各种疾病与亚健康。山茶籽油有着其独特的成分优势,其它食用油所无法取代。
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步骤1/11
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猪肉绞碎。剁起浆。加入盐。蛋白 比目鱼粉。生粉水拌匀。揉久点
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步骤2/11
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马鲛鱼片开去肉。用棍子敲打起浆。放入一把番薯淀粉 些许盐。
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步骤3/11
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打成浆。过程中很久。可以加入一小碗水慢慢打。有和面机的话更好。不用那么辛苦要自己手打。有和面机的话一定要有冰水哦。
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步骤4/11
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与瘦肉浆混合均匀加入切碎的葱末和比目鱼粉。揉成光滑的。虎口挤出丸子。手指可以粘点水防粘
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步骤5/11
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虎口捏出。
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步骤6/11
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一部分大火烧开上锅蒸十五分钟。一部分拿来煮汤
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步骤7/11
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留一点肉浆煮个清汤喝一下。烧开水放点山茶油与盐。放入肉丸
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步骤8/11
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煮开~用山茶油做菜真不错
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步骤9/11
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加入一颗洗净的白菜。出锅
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步骤10/11
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山茶油一拿回家 老妈就说:这个油好。我高血压用来做饭很好。嘻嘻 很感谢沃康公司~新年快乐哦各位亲们
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最后一步
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祝大家新的一年团团圆圆顺顺利利。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-02
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