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鸡蛋火腿三明治的做法

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鸡蛋火腿三明治

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 3片

、

鸡蛋 1个

、

黄瓜 1／3

、

火腿

、

沙拉酱

、

番茄酱

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/7
取1／3的黄瓜切成丁，再取一小块火腿切丁。将火腿与黄瓜丁放入沸水中捞熟。
步骤2/7
将捞熟的黄瓜丁和火腿丁放在一个小碗里，加入两勺沙拉酱拌匀。
步骤3/7
取两片吐司放入吐司机中烤，吐司机档数2档。当然这个可以依据个人喜好调节，不过建议不要高于2.5，否则太干
步骤4/7
将剩余的吐司沿边切开，留下完整的不断的吐司边。
步骤5/7 点击查看大图
在锅中倒入少许油，待油热后放入吐司边，然后将鸡蛋打入吐司边中间位置，可轻轻摇晃锅，让鸡蛋完全与吐司边相连。然后翻面，至鸡蛋熟。
步骤6/7
把烤好的吐司取出，取一片将搅拌均匀的火腿黄瓜涂抹在上面。
最后一步点击查看大图
然后将煎好的鸡蛋覆在上面，淋上番茄酱，然后再覆上另一片吐司。最后拿刀沿对角线切开，三明治就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-02

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