鲩鱼腐竹
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蒸鱼吃多了,也尝试一下煮的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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放油热锅,加入姜,翻炒两下,再加入准备好的鱼!加入烧酒,盐!炒到五分熟加入水(用生粉+盐+酱油+清水调成一碗),盖锅!
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步骤2/4
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三分钟左右开盖,加入腐竹(硬的腐竹提前用温水泡软)
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步骤3/4
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起锅之前放入葱,蒜
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最后一步
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太好吃了,起碟忘拍照了,还在锅里的成品!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-02
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