学生党版苹果醋的做法

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学生党版苹果醋

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我是名学生党，平常喜欢果饮，也爱尝试去做。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

苹果 3个

、

千禾9°糯米醋一瓶500ml

、

冰糖 0.6kg

、

盐水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用盐水洗苹果，自然晾干，放在一旁备用。
步骤2/6 点击查看大图
所用的玻璃瓶，刀具全部要无水无油的，菜板也不要用平常切菜的菜板，细菌较多。
步骤3/6 点击查看大图
用刀把苹果核去掉，切成片状。
步骤4/6 点击查看大图
一般半个苹果切的片就够铺一层了，一层苹果片，一层冰糖，在铺到距瓶口2～3cm时全铺上冰糖。
步骤5/6 点击查看大图
倒入千禾9°糯米醋，直至倒完。
最后一步点击查看大图
用保鲜膜封住瓶口，盖好，放在阴凉处，2～3个月后，就可以饮用享受成果了哦～

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

盐水是用于洗苹果皮上的蜡，喝的时候按1：8的比例调和，加些蜂蜜味道更好，夏天可以冷藏，更冰爽唷！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-02

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