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抹茶蜜豆比滋可巧蛋糕

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比滋可巧蛋糕是一种类似于海绵蛋糕的点心，有着很悠久的历史，是许多蛋糕的基础原型。这款抹茶蜜豆比滋可巧蛋糕，有着松软的口感和浓郁的奶香+茶香，简单快手，非常值得尝试！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
淡奶油 55毫升
、
细砂糖 30克
、
鸡蛋 1个
、
低筋面粉 50克
、
抹茶粉 5克
、
泡打粉 1/2小勺（约1.5克）
、
蜜豆 25克
烹饪步骤
小贴士

1，方子所给的量可做2个学厨5寸汉堡模。 2，如果用普通模具请垫油纸。 3，蜜豆一定要切碎，不要偷懒，不然会沉底。蛋糕开裂是正常的。 4，想做6寸，请把方子的量X2，烘烤时间也适当延长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-02

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