酸菜烧草鱼
怕切鱼片的小伙伴们 就煮这样的酸菜鱼吃吧
-
步骤1/6
点击查看大图
把鱼身上均匀切开数条 但不要切断 鱼用蛋清 生姜 蒜蓉 盐腌制起来 约二小时
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放少量油 烧热后放蒜蓉辣椒 把酸菜爆炒一下 再取出备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅洗净倒油 放入姜丝 蒜末 花椒放熬出香味 放入鱼段 煎制有点金黄
-
步骤4/6
点击查看大图
两面都要煎
-
步骤5/6
点击查看大图
放入番茄 倒入料酒和香叶 加水煮至鱼五分熟时 放入酸菜
-
最后一步
点击查看大图
再煮到差不多收汤 放鸡精就可以出锅拉 酸酸可口好下饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-02
酸菜烧草鱼的相关分类
酸菜烧草鱼的相关推荐
-
豆腐丝拌蒿叶
153839人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒茼蒿
827097人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1257410人看过 -
炖鱼
88672人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜糕小时候的味道,冬天多吃萝卜
215242人看过 -
#冬日治愈时刻#儿童小朋友也能做的快手馄饨早餐
188276人看过 -
脆口凉拌贡菜
113898人看过 -
奶香南瓜蜜红豆馅发面饼
621249人看过 -
超下饭的红烧茄子
132567747人看过 -
乱炖鱼
102025人看过 -
萝卜小咸菜
255705人看过 -
东北排骨炖酸菜
1869967人看过