蜂蜜草莓厚多士
公众账号:beautyelf,欢迎大家围观。小M到茶餐厅最爱点的甜品是厚多士。这是风靡茶餐厅的港式甜品,因其外层松脆,内馅绵软,再加了冰激凌球以后冷热交融,滑到喉头的美妙感觉而深受食客们的追捧,但这款甜品自己在家做起来也很容易。
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步骤1/9
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取一个吐司面包,自制或者购买均可。
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步骤2/9
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先切一半后,再把底部切开
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步骤3/9
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再把整个内瓤从中间用刀挖出来
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步骤4/9
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挖出来的面包瓤切成三片
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步骤5/9
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每片再切成9块或者12块,自己掌握
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步骤6/9
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黄油加蜂蜜隔水加入融化,涂满整个面包内壁,再慢慢码入每层面包块,每层都涂满黄油蜂蜜
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步骤7/9
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涂抹后的面包,放入预热180度的烤箱,10分钟左右即可取出。
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步骤8/9
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趁热舀上各色冰淇淋,加入适量的水果,再装饰上饼干即可食用。
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最后一步
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完成装饰的蜂蜜厚多士
自己做的吐司最容易掏瓤,买来的吐司最好冷冻后再切开掏瓤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-01
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