花生仁牛扎糖
过年了，自己做牛扎糖作为新年假期的甜点带回老家给家里人都尝尝。这次用了整颗花生，感觉这样吃起来才香。芝麻是之前剩下的就都放了，有了芝麻感觉更香了。
-
步骤1/8
点击查看大图
锅内放黄油加热融化
-
步骤2/8
点击查看大图
黄油化后倒入棉花糖
-
步骤3/8
点击查看大图
不断的翻搅至棉花糖完全融化
-
步骤4/8
点击查看大图
加入奶粉继续搅拌，直到棉花糖和奶粉融合成糖团
-
步骤5/8
点击查看大图
加入炒制过的花生和芝麻
-
步骤6/8
点击查看大图
搅拌，让花生和芝麻全都粘到糖里，这里要花点力气
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅了，趁热在模具里压平，没有模具的直接在桌上铺油纸擀平，油纸可以防粘
-
最后一步
点击查看大图
放凉后切块包装。放太硬就不好切啦，稍温还有些软的时候就可以切了
花生和芝麻的量可以根据自己喜好更改，花生和芝麻都要先炒熟炒香。这次做的花生放多了糖的味道被盖住。棉花糖最好用原味的，其他味道的做出来比较软。我是直接拿家里的电压力锅做的，它的内胆不粘做完后直接加水烧热就干净了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-01
花生仁牛扎糖的其他做法
花生仁牛扎糖的相关分类
花生仁牛扎糖的相关推荐
-
甘那许奶油蛋糕（6寸）
56546人看过 -
儿时那最爱的老蛋糕
105047人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3412013人看过 -
东北老式锅包肉
5755674人看过 -
XO酱牛肉炒饭
9673人看过 -
那抹清新绿【小青菜蛋饼】
213403人看过 -
免手揉～超简单无糖无油的蔓越莓核桃欧包（隔夜法）
10177人看过 -
玉子虾仁
8126人看过 -
波隆那肉酱意面
22790人看过 -
路易斯安那小龙虾
38299人看过 -
韭菜虾仁
118855人看过 -
玉子虾仁
31468人看过
