酱辣海螺丝
-
步骤1/7
点击查看大图
将海螺丝处理干净(市场上海螺丝分鲜活和冻熟两种,鲜活要吐泥沙,在清水中放几滴油吐半宿基本就可以,冻熟的用水洗净就可以)
-
步骤2/7
点击查看大图
将葱姜蒜处理成蓉,与其他调料放入碟子内。
-
步骤3/7
点击查看大图
将香菜切成末备用
-
步骤4/7
点击查看大图
将锅烧热放入适量油,六成热的时候放入各种调料炒,炒出香味后放入辣酱,继续炒香后加入海螺丝。
-
步骤5/7
点击查看大图
翻炒一分钟后加入适量水,水量不宜过多,一斤海螺丝一碗水即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
开锅后放入料酒和醋,烧干(不要太干,有一点汤汁吸肉的时候更鲜美)
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放入香菜即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-01
酱辣海螺丝的其他做法
酱辣海螺丝的相关分类
酱辣海螺丝的相关推荐
-
#人人能开小吃店#黄豆焖猪蹄
227538人看过 -
黄豆焖猪蹄
15686人看过 -
【视频】酥脆空心麻团/麻圆~
367917人看过 -
豆沙麻圆、麻团、麻球傻傻分不清
1973862人看过 -
黄豆烧鸡脚
275278人看过 -
羊排炖萝卜
3025465人看过 -
#一周减脂不重样#冬瓜虾仁汤
98380人看过 -
黄豆焖猪蹄
459895人看过 -
挪威青花鱼蒸蛋
101440人看过 -
秘制鸡脚
24211人看过 -
冬瓜虾仁汤
22666人看过 -
【黄豆焖猪蹄】这大猪蹄子可是美容的,不骗人!
3059808人看过