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老干妈火腿快手焖饭的做法

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老干妈火腿快手焖饭

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深夜有的人睡了，有的人刚醒，有的人半睡半醒，人生不过如此。食堂有的人喜甜，有的人乐辣，有的人五味杂陈，回忆浅尝则止。今天带给大家的是一道中国传统风味的老干妈火腿快手焖饭。不会耽误你太多的时间，却能吃到家的味道。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

布瑞琳火腿 3片

、

葱适量

、

大米 500g

、

鸡蛋 1个

、

老干妈酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材合集。
步骤2/8 点击查看大图
将布瑞琳火腿取出3大片切成小片。
步骤3/8 点击查看大图
将葱切成小段备用。
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋打入碗中。
步骤5/8 点击查看大图
米洗净，在火腿和米饭中倒入适量水，电饭锅按煮饭键。
步骤6/8 点击查看大图
在米饭快要煮好的时候倒入蛋液。
步骤7/8 点击查看大图
加入一勺老干妈酱，煮饭键跳了以后再焖一会儿。
最后一步点击查看大图
盛出来之前在锅里拌一拌。火腿老干妈电饭锅焖饭就做好啦，加上一点紫菜和葱段拌进去味道会更好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-01

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