木须肉
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步骤1/7
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里脊肉切薄片,加料酒、淀粉和一小撮盐拌匀,腌制一会儿。
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步骤2/7
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黄瓜切菱形片。
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步骤3/7
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鸡蛋加一小撮盐打散,锅里倒适量植物油烧热,倒入鸡蛋液炒散,然后盛出备用。
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步骤4/7
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下入肉片滑炒,然后加入葱末、姜末炒香。
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步骤5/7
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加入生抽和木耳翻炒片刻。
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步骤6/7
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最后加入黄瓜片和刚才炒好的鸡蛋,大火翻炒几下,最后可以根据口味加点盐调味。
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-01
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