枸杞酵素
以下配方是针对视力保护的蓝莓枸杞菊花酵素配方,希望对孩子们的视力起到一定的保护作用~~
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步骤1/11
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提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能
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步骤2/11
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用电子称称200g糖,加入装有1.5L纯净水或酵素养水的酵素桶,溶解待用
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步骤3/11
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激活菌粉,在量杯中加入适量35℃左右温水,将1包菌粉倒入其中,静置溶解
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步骤4/11
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用环保酵素浸泡蓝莓45分钟
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步骤5/11
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.枸杞子、菊花洗净
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步骤6/11
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将浸泡后蓝莓对半切开,称150g
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步骤7/11
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将处理好的材料倒入酵素桶内
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步骤8/11
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将激活好的菌粉倒入酵素桶内,搅拌均匀
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步骤9/11
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盖好酵素桶盖后放入酵素机内,选择'鲜酿功能',按开始键
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步骤10/11
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入机12小时后,需每天开盖搅拌1-2次
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最后一步
发酵64-72小时左右,尝试味道,有少于酸苦,带有麻舌感便可起桶,分装入瓶,放入冰箱中保存
此款酵素,具有平肝明目、保护视力的功效。饮用蓝莓枸杞菊花酵素的时候,需要保证饮水量帮忙加速调理。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-01
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