华丽的转身：玫瑰花蛋糕
去学习了两天的韩裱，一直都忘了展现出来 ，还在慢慢练习过程中。用的是淡奶代替奶油霜来制作玫瑰花。 绵软的戚风夹杂着纯香的奶油，只要加点装饰，简单也变得华丽，一朵朵玫瑰花为迎接新年的到来。
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步骤1/6
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首先做好一个6寸的戚风蛋糕，然后将其切成长方体或者正方体，再切两片戚风蛋糕链接：http://www.douguo.com/cookbook/1314395.html
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步骤2/6
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150克奶油打发至8成，装入裱花袋中，挤成条状挤满在一片蛋糕片上
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步骤3/6
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再将另一片蛋糕片盖上，再在上面挤满奶油
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步骤4/6
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剩下的奶油调好颜色后装入装有104花嘴的一次性裱花袋中，裱出一朵玫瑰花
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步骤5/6
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按照此做法重复做出12朵玫瑰花，然后依次排列在蛋糕面上即可
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最后一步
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成品欣赏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-01
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