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香菇牛丼飯~美味盖饭的做法

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香菇牛丼飯~美味盖饭

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肥牛 300g

、

香菇 8顆

、

洋蔥 1顆

、

生抽三勺

、

黃油 40g

、

白酒適量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5
肥牛放熱水裡澇一下
步骤2/5
洋蔥切塊，香菇切條
步骤3/5
锅熬热，加入黄油，小火。化开后，加入香菇，换大火
步骤4/5
香菇香气出来后，加入洋葱，肥牛，炒一炒。然后加入水适量，没过菜。加入白酒，生抽，小火炖半小时
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炖出香味后，加盐调味。浇在米饭上，很美味呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-31

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