快手牛轧糖(电饭锅版)
电饭锅不容易糊喔!真的很简单呐!
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步骤1/6
坚果烤箱160°15分钟/果干省略。烤出香味就行了,干万别烤糊了喔~!^_^晾凉备用
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步骤2/6
电饭锅加入黄油、棉花糖。按下普通的煮饭键,盖上盖子5--10分钟左右吧,打开盖子用硅胶刮刀按压翻炒
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步骤3/6
炒制棉花糖都融化了,加入奶粉!按压翻炒
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步骤4/6
加入坚果/果干,按压翻炒!按压!按压!按压喔~!坚果都被按进去了就可以准备油纸和烤盘了
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步骤5/6
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从锅里拿出做好牛轧糖到油纸上,用硅胶刮刀压平,四周边边整形弄整齐,轻轻包好放烤盘,放进冷冻至还有一点点儿软(到已经定型了),就可以切喽!
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最后一步
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哈哈,撕了小片油纸包了包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-31
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